D−ガラクトース酸は、酸化および他の化学反応を含むいくつかの変換を受けることができる。一般的な変換の1つは、酸化によってD-ガラクトース酸をガラクトース酸に変換することである。
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酢酸ナトリウム
D-グルクロン酸
スコポレチン