活性化基質は、エナンチオマー選択的変換を受け、エナンチオマーがシアノヒドリンを選択的に合成する場合、一般に、シアン化物源を基質に添加することを含む。ポリペプチド−金属錯体によるキラル環境は,シアンイオンの基質の一表面への付加を誘導し,所望のエナンチオマーの形成をもたらす。
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N-((2-hydroxy-1-naphthyl)methylene)-(S)-valyl-(S)-phenylalanine
Cyclopropanecarboxylic acid, 1-amino-2-ethenyl-, (1R,2S)- (9CI)
2H-Pyran-4-ol, tetrahydro-4-methyl-2-propyl-, acetate