いくつかの湾曲形状の液晶分子はその化学構造中にエステル基を有する。例えば、イソソルビドやレゾルシノールを中心単位とする液晶化合物は、湾曲したメソゲン挙動を示すことができる。
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4-[(E)-2-(4-dodecyloxy-phenyl)-vinyl]-benzoic acid methyl ester