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水素結合ドナーと受容体
グリセリンは3つの水酸基を含み，水素結合供与体としても受容体としてもよい。この性質はダイナミクスと選択性に影響を与える。
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水素結合ドナーと受容体の学術論文
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Glycerol as an efficient promoting medium for organic reactions
関連化学物質
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3-[(2-phenylethyl)amino]-α-methylpropanenitrile
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