リパーゼB
脂質及びトリグリセリド中のエステル結合を触媒する加水分解酵素。
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リパーゼBの学術論文
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Heterocycles 32. Efficient kinetic resolution of 1-(2-arylthiazol-4-yl) ethanols and their acetates using lipase B from Candida antarctica
関連化学物質
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1-(2-phenylthiazol-4-yl)ethanol
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