これらは複雑な構造を持つ特定の化合物である。メチル4,6−O−ベンジル−α−D−グルコースおよびガラクトシドは有機合成反応によく用いられる基質である。
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methyl 4,6-O-benzylidene-α-D-galactopyranoside 2-O-benzoate