上記反応により生成した中間体は、フェノール化合物を形成する前駆体とすることができる。フェノール化合物は、芳香族炭化水素環に結合した水酸基(-OH)からなるフェノール基が存在することを特徴とする異なる有機化合物である。
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フルフラール
酢酸ナトリウム
3,5-ジヒドロキシ-2-メチル-5,6,7,8-テトラヒドロ-4H-クロメン-4,8-ジオン