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フェノール化合物形成
上記反応により生成した中間体は、フェノール化合物を形成する前駆体とすることができる。フェノール化合物は、芳香族炭化水素環に結合した水酸基(-OH)からなるフェノール基が存在することを特徴とする異なる有機化合物である。
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フェノール化合物形成の学術論文
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Formation of Phenolic Compounds from d -Galacturonic Acid
関連化学物質
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酢酸ナトリウム
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D-グルクロン酸
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フルフラール
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