糖分子とフェノール化合物が結合する化学反応。
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(2S,5S,14S)-14-amino-5-benzyl-2-(2-methylpropyl)-4,7,10,13-tetraoxo-15-(4-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl]oxy}phenyl)-3,6,9,12-tetraazapentadecan-1-oic acid (non-preferred name)