新規糖蛋白は,合成あるいは単離されたGPL糖鎖構造を担体蛋白に結合させることにより産生される。これらの新糖蛋白はGPL構造の抗原性を研究するために用いられている。血清学とは免疫反応を検討することであるため,この場合,これらの新糖蛋白を用いて動物やヒト被験者が産生する免疫反応を検討する。酵素結合免疫吸着試験(ELISA)とWestern blottingはこれらの新糖蛋白の血清学的反応を研究する常用技術である。
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