テアジン
紅茶で発見されたポリフェノール化合物は，その潜在的な健康益で知られている。
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テアジンの学術論文
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Synthesis of Theaflavins via Biomimetic Oxidative Coupling Reactions
関連化学物質
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5,7-di-O-(2-nitrobenzenesulfonyl)epigallocatechin
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