α-カロテン

基本情報

• 化学名: α-カロテン
• CAS番号: 7488-99-5
• 化学分子式: C₄₀H₅₆
• 分子量: 536.885
• Hs コード: 32041990
• Mol ファイル ダウンロード: 7488-99-5.mol

別名: (6′R)-β,ε-カロテン , β,ε-カロテン , α-カロテン , (6R)-1,5,5-トリメチル-6-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-テトラメチル-18-(2,6,6-トリメチルシクロヘキサ-1-エン-1-イル)オクタデカ-1,3,5,7,9,11,13,15,17-ノナエン-1-イル]シクロヘキサ-1-エン , (6R)-1,5,5-trimethyl-6-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-tetramethyl-18-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)octadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaen-1-yl]cyclohex-1-ene ,

関連する cas 番号: 70000-19-0 70000-22-5 70000-39-4 70000-41-8 700-00-5 70001-17-1 70001-18-2 70001-21-7 700-02-7 7000-29-5

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム: Xn
• 危険コード: Xn
• ステートメント: 40-67-36/37/38
• 安全に関する声明: S36/37

用途:

• 利用例: 脂溶性ビタミン ,
• 紹介と応用です: α-カロテンは、植物に存在するカルテノイド色素の一種であり、テルペンヒドROCARBONで構成されています。α-カロテンは、ビタミンAの前体であり、体の中でビタミンAに変換されます。食品産業では、アイスクリーム、チーズ、その他の乳製品などの自然な色料として使用されています。また、化粧品工業でも、化粧品配方に赤橙色の色を与えるための色料として使われています。健康と栄養の分野では、GOTO人間の神経腫瘍細胞の増殖を抑制し、細胞周期のG0/G1フェーズで停止させ、原始性オンコゲンN-MycのmRNA表現を減少させる効果が報告されています。また、皮膚癌や肺がんのマウスモデルにおいては、β-カロテンよりも強い効果を持ち、自然発生性肝臓がんのマウスの肝臓腫瘍の数を減少させます。さらに、冠状動脈疾患のある患者ではα-カロテンレベルが増加し、エストロゲン受容体負の乳がんのリスクと逆に関連していることが示されています。