アミノ基を保護した後、アミノ酸のα−炭素に求核剤を添加する。この求核剤はアルコールであってもよく、通常は第二級アルコールである。
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(2S,3R,4S)-2-[(tert-butyloxycarbonyl)amino]-1-cyclohexyl-3,4-dihydroxy-6-methylheptane