グリコシル化化学
アルコキシカルビンイオンは強力なグリコシル化剤である。これらは他の水酸基を含む炭水化物や糖受容体と反応し、グリコシド結合を形成することができる。この反応は通常炭水化物の異性体炭素に発生し，新たなグリコシド結合を形成する。
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アルコキシカルビンイオンは強力なグリコシル化剤である。これらは他の水酸基を含む炭水化物や糖受容体と反応し、グリコシド結合を形成することができる。この反応は通常炭水化物の異性体炭素に発生し，新たなグリコシド結合を形成する。
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