ショ糖酵素
ショ糖の加水分解を触媒してグルコース及びフルクトースを製造する酵素
化学原料を購入する必要がある場合は、 要求情報を送信してください最新の見積りを入手してください。
ショ糖酵素の学術論文
-
SYNTHESIS OF 1-THIOSUCROSE AND ANOMERS, AND THE BEHAVIOR OF LEVANSUCRASE AND INVERTASE WITH THIS SUBSTRATE ANALOG
関連化学物質
-
1,3,4,6-tetra-O-benzoyl-D-fructofuranosyl chloride
-
