温度とpH
反応媒体の温度とpHは酵素活性に大きく影響する。多くの酵素反応は，リパーゼ触媒の加水分解を含め，特定の温度と最適pHを有する。反応媒体中でこれらの条件を維持することは、高い活性と選択性を得るために重要である。
化学原料を購入する必要がある場合は、 要求情報を送信してください最新の見積りを入手してください。
温度とpHの学術論文
-
ENZYMES IN ASYMMETRIC SYNTHESIS: EFFECT OF REACTION MEDIA ON THE PLE CATALYSED HYDROLYSIS OF DIESTERS
関連化学物質
-
cis-1-(acetoxymethyl)-2-(hydroxymethyl)cyclohexane
-
