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Vmax （ 最大速度 ）
The highest reaction rate achieved by an enzyme when saturated with substrate.
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Vmax （ 最大速度 ）の学術論文
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4-O-α-D-GALACTOPYRANOSYL-D-GALACTOSE: EFFICIENT SYNTHETIC ROUTES FROM "POLYGALACTURONIC ACID"
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高圧滅菌器
錯化作用
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グリコシル化
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Scale-up
Mobile Phase
UV−Visスペクトル
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