不飽和度
分子中に二重結合や三結合が存在する。
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不飽和度の学術論文
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Enzyme Reactions in Apolar Solvent. 5. The Effect of Adjacent Unsaturation on the PPL-Catalyzed Kinetic Resolution of Secondary Alcohols
関連化学物質
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Butyric acid (Z)-(R)-1-methyl-3-phenyl-allyl ester
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