微生物中性プロテイナーゼ

基本情報

• 化学名: 微生物中性プロテイナーゼ
• CAS番号: 9068-59-1
• 分子量: 0
• Mol ファイル ダウンロード: 9068-59-1.mol

別名: Bacterialextracellular neutral metalloproteinase; Beerzym P7; E.C. 3.4.24.4; Microbialneutral proteinase; Protin PC10F; Thermoase; Thermoase C160; Thermoase PC 10F

関連する cas 番号: 9000-01-5 9000-05-9 9000-07-1 9000-11-7 9000-16-2 9000-21-9 9000-30-0 9000-40-2 9000-55-9 90005-90-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ステートメント: 36/37/38-42

用途:

• 法規制番号: EINECS2329666 ,
• 紹介と応用です: 微生物性中性プロテアーゼ（Streptomyces griseus由来）は、化学分析において、4,000,000 PU/gという高濃度の活性を持っており、カス番号9036-06-0を持ちます。また、pHは6.0から7.0の間で調整されています。この酵素は、生化学における研究や医薬品の製造など、さまざまな分野で利用されています。例えば、食品産業においては、消化性や風味の向上に役立ちます。さらに、医薬品では、炎症性腸疾患や関節炎などの治療に利用されることがあります。また、グルタミンという非必須アミノ酸は、血液脳関門を直接通過できる唯一のアミノ酸であり、骨格筋や脳で合成されることが多く、食品産業や医薬品のサプリメントとして使用されています。