2,4-ジヒドロキシ-3-メトキシ安息香酸

基本情報

• 化学名: 2,4-ジヒドロキシ-3-メトキシ安息香酸
• CAS番号: 90111-50-5
• 化学分子式: C₈H₈O₅
• 分子量: 184.149
• Mol ファイル ダウンロード: 90111-50-5.mol

別名: 2,4-ジヒドロキシ-3-メトキシ安息香酸 , 2,4-dihydroxy-3-methoxybenzoic acid ,

関連する cas 番号: 9000-01-5 9000-05-9 9000-07-1 9000-11-7 9000-16-2 9000-21-9 9000-30-0 9000-40-2 9000-55-9 90005-90-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS2903146 ,
• 紹介と応用です: 2,4-ジヒドロキシ-3-メトキシ安息香酸、またはシナピン酸は、特に菜種やマスタード種に自然に存在するフェノール系化合物です。抗氧化性、抗炎症性、抗微生物性を持つだけでなく、慢性疾患の予防を含む潜在的な健康効果にも関心があります。食品産業では、食品の鮮度と品質を維持する抗氧化性を持つ食品添加物として使用されています。医薬品産業では、抗氧化性、抗炎症性、抗微生物性を持つ潜在的な医薬品化合物として使用されており、慢性疾患の予防や治療応用が研究されています。