3-[(フラン-2-イルメチル)スルファニル]プロパン酸メチル

基本情報

• 化学名: 3-[(フラン-2-イルメチル)スルファニル]プロパン酸メチル
• CAS番号: 94278-26-9
• 化学分子式: C₉H₁₂O₃S
• 分子量: 200.25
• Hs コード: 2932190090
• Mol ファイル ダウンロード: 94278-26-9.mol

別名: 3-[[(2-フラニル)メチル]チオ]プロピオン酸メチル , 3-(フルフリルチオ)プロパン酸メチル , メチル 3-{[(フラン-2-イル)メチル]スルファニル}プロパノアート , methyl 3-{[(furan-2-yl)methyl]sulfanyl}propanoate ,

関連する cas 番号: 999-90-6 99-98-9 999-72-4 999-65-5 99964-79-1 99964-78-0 999-64-4 999-59-7 99957-90-1 99957-14-9

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS3047151 ,
• 紹介と応用です: 3-[(フラン-2-イルメチル)スルファニル]プロパン酸メチルは、C9H10O3Sという化学式を持つ化合物です。透明で色のない液体で、特徴的な香りを持ちます。食品産業で特にベーキング菓子やコンフェクション製品の製造に使われる香料として一般的に使用されています。また、香料産業でも香水や個人ケア製品の製造に使われています。この化合物は甘くてフルーティーな香りがあり、キャラメルやバニラの香りがかすかに感じられます。そのため、さまざまな製品の風味や香料を強化する人気のある選択肢となっています。しかし、適切に取り扱うこととすべての安全ガイドラインに従うことが重要です。