エムルシン

基本情報

• 化学名: エムルシン
• CAS番号: 9001-22-3
• Hs コード: 35079090
• Mol ファイル ダウンロード: 9001-22-3.mol

別名: betaGlucosidasefromalmonds;Glucosidase

関連する cas 番号: 9000-01-5 9000-05-9 9000-07-1 9000-11-7 9000-16-2 9000-21-9 9000-30-0 9000-40-2 9000-55-9 90005-90-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム: Xn
• 危険コード: Xn
• ステートメント: 42

用途:

• 法規制番号: TSCA(9001-22-3) , 11-(2)-253 ,
• 紹介と応用です: β-グルコシダーゼは、苦杏仁から抽出される酶で、様々な用途があります。それは、1,5-dideoxy-1,5-imino-d-xylitol（DIX）派生物による酵素阻害研究、タラロマイセス・レイセタヌスからのβ-グルコシダーゼによるソイビーンのイソフラボン糖苷の分解比較、酵母のサッチャーレーションおよび発酵時の媒介成分として用いられます。さらに、β-グルコシダーゼは、医薬品、化粧品、洗剤業界でグルコシドおよびフコシドの合成に用いられており、1. フラボノイドおよびイソフラボノイド糖苷からのアグリコノン部分の水解、2. 水果汁やワインの風味強化、3. オリゴ糖の生物合成など、多様な潜在的な応用が考えられます。また、β-グルコシダーゼは、リンパ球内での糖蛋白の分解を妨げる溶酶体酵素でもあり、グオーシェ病の研究や酵素置換療法などの潜在的な治療法に用いられます。β-グルコシダーゼは、多くの細菌から分離でき、病原体が植物細胞壁を分解して植物バイオマスを消費するのに役立ちます。それは、2つのグルコース残基またはグルコース被覆分子を結ぶβ-(1-4)結合を作用し、セルロービオーズを水解して2つのグルコースを生成することができます。また、木材の水解や一連のプロセスを通じてバイオ燃料の合成にも用いられ、グオーシェ病の治療にも酵素置換療法として用いられます。