(2E,4E)-2,4-ウンデカジエン-1-オール

基本情報

• 化学名: (2E,4E)-2,4-ウンデカジエン-1-オール
• CAS番号: 94087-86-2
• 化学分子式: C₁₁H₂₀O
• 分子量: 168.279
• Hs コード: 2905290000
• Mol ファイル ダウンロード: 94087-86-2.mol

別名: (2E,4E)-2,4-ウンデカジエン-1-オール , (2E,4E)-ウンデカ-2,4-ジエン-1-オール , (2E,4E)-undeca-2,4-dien-1-ol ,

関連する cas 番号: 9000-01-5 9000-05-9 9000-07-1 9000-11-7 9000-16-2 9000-21-9 9000-30-0 9000-40-2 9000-55-9 90005-90-6

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 法規制番号: EINECS3019810 ,
• 紹介と応用です: (2E,4E)-2,4-ウンデカジエン-1-オールは、化学式C11H20Oを持つ化学物質で、二つのカルボンカルボン二重結合とオキシドグループを有するジエンアルです。その爽やかな香りが特徴で、自然の果物、花、エッセンシャルオイルなどから見られることが知られています。その独特の構造から、様々な化合物の合成に使われる化学媒介体として、化学工業において価値があります。また、抗炎症性と抗氧化効果を持つことが研究されており、薬品工業においては、炎症を緩和し、細胞を酸化ストレスから守る潜在的な治療効果を持つ治療薬の候補として注目されています。さらに、香料や香料工業においては、様々な香気や風味を生み出すための香料成分として使われています。例えば、香水、化粧品、食品など様々な製品に使用されています。