デキストリン

基本情報

• 化学名: デキストリン
• CAS番号: 9004-53-9
• 分子量: 504.43708
• Hs コード: 35051000
• Mol ファイル ダウンロード: 9004-53-9.mol

別名: Dextrins(8CI);CZRM X;Canary S 8032;Cream Dextrin 15;Crystal Tex 627;D 3100 (gum);D 400E;DF 2600;Dextrid;Dextrin102N;Dextrin 102S;Dextrin 1104;Dextrin 12;Dextrin 1719;Dextrin 3;Dextrin ND-S;Dextrin ND-SN;Dextrina Bianca;Dexy 86;DrySet 08501;Electrocol 70;Emdex 30An45;EmdexWhite;FSD 103;Farinex CO 2;Fibersol 2;Fortodex;GOS-sugar;Globe 8051;Gommelin;Gumstar B;Hidex 106;Hidex 208;Hydrolysed dextrin;Inadpul DE12;K 4484;Kokumigen;Koldex 60;Kuriimu Dextrin 3;LSPD;Leiocom;Licopol;Ligament BAE 4;Lycatab DSH;M 250;M 365;M550;MF 30 (dextrin);MW 2280;ND-S;NSD 300;NSD 500;Nadex 320;Nadex 442;Noredux 200E;Nutriose;Nutriose FB;Nutriose FB 06;PDX1;PenCling 720B;Perfectamyl B 1102;Pinedex;Pinedex 1;Pinedex Y;Pinefibre Bi;Pinefibre C;Pinefibre U;Pinflow KH;Potato dextrin;Primogran W;Printex S;Pyrodextrin;RedBall Dextrin;Red Ball Dextrin 102S;SPD;SPD (polysaccharide);SR 25;Sandec 100;Sandec 100T;Sandec 150;Sandec SD 100;Stacodex;Stadex 105;Stadex 126;Stadex 132;Stadex 201;Stadex 230;Stadex 82;Staleydex 3370;Staleydex 95;Starch gum;Pharmaceutical Dextrin (DE4-8);102D;1752S;30AN;37LAC19;955SR;Amaizo 1706;Amaizo 1752S;Amicol 7H;Amycol 1;Amycol 10;Amycol 6L;Arabix 6;Avedex 35;Avedex 37LAC19;Avedex 58MD14;Avedex 58MD14C;BLD;BLD 8;Bindex 2;British gum;C*Film TCF 07311;C*Plus 07380;CPC 8071;

関連する cas 番号: 94213-36-2 99948-85-3 94088-08-1 94071-14-4 93778-70-2 94158-07-3 94313-73-2 96446-11-6 93940-62-6 94134-13-1

化学物質詳細情報

物性情報:

安全性情報:

• ピクトグラム:
• 危険コード:
• ステートメント:
• 安全に関する声明:

用途:

• 紹介と応用です: デキストリンは、淀粉を熱、酸、または酵素で部分水解させた淀粉の一種です。デンプンから作られており、白色または黄色（カナリア色）にかかわらず、未加工の淀粉に比べて水溶性、粘度安定性が高い一方でペースト粘度が低くなっています。デキストリンは食品加工においては焼酎の改良や結合に利用され、医薬品では懸濁剤、粘度増強剤、錠剤の結合剤、錠剤やカプセルの拡散剤として使われています。また、デキストリンは吸湿性があり、化粧品のビスコシティをコントロールし、密度を低減するバインダーとしても使用されています。しかし、デキストリンは過敏反応を引き起こす可能性があるため、注意が必要です。デキストリンは玉米から作られており、細菌過程によって変化させられています。