無定形の
結晶構造を明確にしていない固体材料を記述するための用語。
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無定形のの学術論文
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Formation of trisaccharides (kestoses) by pyrolysis of sucrose
関連化学物質
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ショ糖
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a-D-Glucopyranoside, O-a-D-fructofuranosyl-(2®1)-b-D-fructofuranosyl (9CI)
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Citric acid
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